Gorzelnie w historii i kulturze Mazur Zachodnich

Wystawa przedstawia historię i dziedzictwo techniczne gorzelnictwa w dawnych Prusach Wschodnich. Muzealnicy w poszukiwniu śladów dawnych gorzelni przeprowadzili badania terenowe w powiatach ostródzkim, nidzickim i działdowskim. W dawnych folwarkach zdokumantalizowano zachowane tam resztówki architektury i historycznej technologii produkcji. W społecznym kontekście tego rozwiniętego jeszcze do niedawna przemysłu wiejskiego nawiązano do powszechnego wówczas problemu alkoholizmu i historycznych różnic kulturowych pomiedzy Mazurami a Warmiakami. Wystawę „techniki” urozmaicają cytaty tekstów żartobliwych przyśpiewek z przełomu XIX i XX o obyczaju alkoholowym.

Wystawa powstała we współpracy z Regionalnym Ośrodkiem Badań i Dokumentacji Zabytków w Olsztynie, a jej sponsorem jest Wytwórnia Octu i Musztardy „OCTIM” z Olsztynka.