Poznaj lepiej nasz region:
Instytucja Samorządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego
Smaki Jesieni

Smaki Jesieni

Zapraszamy na ostatnią w tym roku imprezę plenerową ?Smaki Jesieni?! Wydarzenie odbędzie się 8 października 2023 w godz. 11:00 ? 17:00 na terenie Parku Etnograficznego.

data wydarzenia: 8 października 2023

godzina: 11:00 - 17:00

PRZYGOTOWALIŚMY WIELE ATRAKCJI!

Odbędą się pokazy kopania ziemniaków kopaczką konną oraz w sposób tradycyjny ? ?Haczka, gracka i kopaczka?. Wykopane ziemniaki będzie można upiec w ogniskach. W jednym z obiektów będzie można zapoznać się z techniką szatkowania kapusty i z tajnikami tradycyjnego sposobu jej ukiszenia.

Nasze muzealne owce będą oczekiwać na fryzjera, który na oczach zwiedzających pięknie je ostrzyże.

Jesień to czas kiedy bardziej dbamy o zdrowie i o naszą odporność. Z tego względu zapraszamy na pokazy tłoczenia różnych olejów połączone z ich degustacją (Gospodarstwo Pasieczne Jabłońscy) oraz na warsztaty Kiszenia warzyw ?Kisz me now? (Jarosław Poliwko), gdzie każdy będzie mógł stworzyć własną kompozycję kiszonki na jesienną słotę.

Dzieci i dorośli będą mogli uczestniczyć w warsztatach gwary warmińskiej i tańca warmińskiego (Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie „Południowa Warmia” ? Łukasz Ruch,  Jagoda Orzołek, Wojciech Deliga) ? ?Z dzieciukami po warnijsku? ? z pewnością będzie wesoło!

Tradycyjnie zachęcamy również do uczestnictwa w warsztatach muzealnych ? wykonać będzie można obrazy na plastrach drewna, jesienne witraże czy jesienną biżuterię.

Nasi etnografowie przygotowali  dwa ciekawe tematy  prelekcji: ?Ziemniaki na Warmii i Mazurach? oraz ?Gdy w sakwie pusto, ratujemy się kapustą?.

Ponadto wykonać będzie można pamiątkowe zdjęcie na ludowej fotościance ?Niebieska okiennica? oraz przy ciekawej aranżacji ?Smaki Jesieni?, połączonej z mini wystawą różnych rodzajów ziemniaków. Na naszych gości czekać będą wystawcy z kulinarami oraz rękodziełem, a także koła gospodyń wiejskich z pysznymi jesiennymi potrawami. Do zobaczenia!

SZCZEGÓŁOWY PROGRAM SMAKÓW JESIENI

POKAZY:
  • godz. 11:00 ? 14:00  Pokaz kopania ziemniaków kopaczką konną oraz zbiór ziemniaków za kopaczką konną ? Piotr Żbikowski (pole)
  • godz. 11:00 ? 14:00  ?Haczka, gracka i kopaczka? ? tradycyjne kopanie ziemniaków (pole)
  • godz. 11:00 ? 15:00  Szatkowanie i kiszenie kapusty w beczce (chałupa ze wsi Turznica)
  • godz. 11:00 ? 16:00  Pokazy tłoczenia olejów wraz z degustacją ? Gospodarstwo Pasieczne Jabłońscy (plac przed biurem)
  • godz. 12:00 i 14:00  Pokaz strzyżenia owiec (zagroda ze wsi Kaborno I)
PRELEKCJE:
  • godz. 11:30 ? 12:00  ?Ziemniaki na Warmii i Mazurach? (karczma ze wsi Małszewo)
  • godz. 13:30 ? 14:00  ?Gdy w sakwie pusto, ratujemy się kapustą? (karczma ze wsi Małszewo)
WARSZTATY:
  • godz. 11:00 ? 17:00  Warsztaty muzealne: jesienne witraże, obrazy na plastrach drewna, jesienna biżuteria (biały namiot przed biurem)
  • godz. 12:00 ? 13:00 ?Z dzieciukami po warnijsku? ? warsztaty gwary warmińskiej ? Łukasz Ruch oraz warsztaty tańca warmińskiego ? Jagoda Orzołek, Wojciech Deliga (plac przy okrągłym stole)
  • godz. 12:00 ? 16:00  Kiszenie warzyw ?Kisz me now? ? Jarosław Poliwko (plac przed biurem)
PONADTO:
  • ?Niebieska okiennica?? ludowa fotościanka (plac przy okrągłym stole)
  • Jarmark rękodzieła i kulinariów (11:00 ? 17:00)
  • Pieczenie ziemniaków w ognisku (12:00 ? 17:00, pole)
  • ?Smaki Jesieni? ? jesienna ekspozycja ? prezentacja różnych odmian ziemniaków i narzędzi do ich wykopywania (przed Karczmą ze wsi Małszewo i chałupą ze wsi Burdajny)
  • Stoiska Kół Gospodyń Wiejskich z pysznymi jesiennymi potrawami

Wstęp płatny według cennika.