Smaki Jesieni

PRZYGOTOWALIŚMY WIELE ATRAKCJI!

Odbędą się pokazy kopania ziemniaków kopaczką konną oraz w sposób tradycyjny – „Haczka, gracka i kopaczka”. Wykopane ziemniaki będzie można upiec w ogniskach. W jednym z obiektów będzie można zapoznać się z techniką szatkowania kapusty i z tajnikami tradycyjnego sposobu jej ukiszenia.

Nasze muzealne owce będą oczekiwać na fryzjera, który na oczach zwiedzających pięknie je ostrzyże.

Jesień to czas kiedy bardziej dbamy o zdrowie i o naszą odporność. Z tego względu zapraszamy na pokazy tłoczenia różnych olejów połączone z ich degustacją (Gospodarstwo Pasieczne Jabłońscy) oraz na warsztaty Kiszenia warzyw „Kisz me now” (Jarosław Poliwko), gdzie każdy będzie mógł stworzyć własną kompozycję kiszonki na jesienną słotę.

Dzieci i dorośli będą mogli uczestniczyć w warsztatach gwary warmińskiej i tańca warmińskiego (Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie „Południowa Warmia” – Łukasz Ruch,  Jagoda Orzołek, Wojciech Deliga) – „Z dzieciukami po warnijsku” – z pewnością będzie wesoło!

Tradycyjnie zachęcamy również do uczestnictwa w warsztatach muzealnych – wykonać będzie można obrazy na plastrach drewna, jesienne witraże czy jesienną biżuterię.

Nasi etnografowie przygotowali  dwa ciekawe tematy  prelekcji: „Ziemniaki na Warmii i Mazurach” oraz „Gdy w sakwie pusto, ratujemy się kapustą”.

Ponadto wykonać będzie można pamiątkowe zdjęcie na ludowej fotościance „Niebieska okiennica” oraz przy ciekawej aranżacji „Smaki Jesieni”, połączonej z mini wystawą różnych rodzajów ziemniaków. Na naszych gości czekać będą wystawcy z kulinarami oraz rękodziełem, a także koła gospodyń wiejskich z pysznymi jesiennymi potrawami. Do zobaczenia!

SZCZEGÓŁOWY PROGRAM SMAKÓW JESIENI

POKAZY:

• godz. 11:00 – 14:00  Pokaz kopania ziemniaków kopaczką konną oraz zbiór ziemniaków za kopaczką konną – Piotr Żbikowski (pole)
• godz. 11:00 – 14:00  „Haczka, gracka i kopaczka” – tradycyjne kopanie ziemniaków (pole)
• godz. 11:00 – 15:00  Szatkowanie i kiszenie kapusty w beczce (chałupa ze wsi Turznica)
• godz. 11:00 – 16:00  Pokazy tłoczenia olejów wraz z degustacją – Gospodarstwo Pasieczne Jabłońscy (plac przed biurem)
• godz. 12:00 i 14:00  Pokaz strzyżenia owiec (zagroda ze wsi Kaborno I)

PRELEKCJE:

• godz. 11:30 – 12:00  „Ziemniaki na Warmii i Mazurach” (karczma ze wsi Małszewo)
• godz. 13:30 – 14:00  „Gdy w sakwie pusto, ratujemy się kapustą” (karczma ze wsi Małszewo)

WARSZTATY:

• godz. 11:00 – 17:00  Warsztaty muzealne: jesienne witraże, obrazy na plastrach drewna, jesienna biżuteria (biały namiot przed biurem)
• godz. 12:00 – 13:00 „Z dzieciukami po warnijsku” – warsztaty gwary warmińskiej – Łukasz Ruch oraz warsztaty tańca warmińskiego – Jagoda Orzołek, Wojciech Deliga (plac przy okrągłym stole)
• godz. 12:00 – 16:00  Kiszenie warzyw „Kisz me now” – Jarosław Poliwko (plac przed biurem)

PONADTO:

• „Niebieska okiennica”– ludowa fotościanka (plac przy okrągłym stole)
• Jarmark rękodzieła i kulinariów (11:00 – 17:00)
• Pieczenie ziemniaków w ognisku (12:00 – 17:00, pole)
• „Smaki Jesieni” – jesienna ekspozycja – prezentacja różnych odmian ziemniaków i narzędzi do ich wykopywania (przed Karczmą ze wsi Małszewo i chałupą ze wsi Burdajny)
• Stoiska Kół Gospodyń Wiejskich z pysznymi jesiennymi potrawami

Wstęp płatny według cennika.